Pour 4 personnes
Difficulté: 2 / 10
Temps total: 70 minutes
Écraser le beurre frais sur une assiette et ajouter environ une cuillère à soupe de ciboulette et de persil finement ciselés. Assaisonner de paprika, d'aromat, de sel et de poivre, et travailler le beurre avec les ingrédients. Former le beurre aux herbes, généralement en rouleau, dans une feuille d'aluminium et le placer au frais pendant 1 heure pour qu'il durcisse avant de le servir.