Le Guide 3.0

Sauces pour pâtes

Sauce au thon et à l'ail

Ingrédients

Infos pratiques

Pour 2 personnes

Difficulté: 3 / 10

Temps total: 20 minutes

Ciseler finement les gousses d'ail. Faire chauffer de l'huile dans une poêle, et ajouter l'ail dedans. Une fois bien cuit, déglacer au vin blanc et ajouter le jus d'un demi citron. Ajouter ensuite le thon, et poursuivre la cuisson. Assaisonner de sel et de poivre. Selon les goûts, ajouter quelques olives dénoyautées coupées finement. Servir de préférence avec des spaghetti.